豆蔻是姜科山姜属植物，它是球形的，直径约3厘米左右，成熟时是金黄色的，通常是在4月到6月份之间开花，果期在5月到8月之间。喜欢温暖，湿润的气候环境，多是分布在我国广东，广西，云南，海南等地区。野生的在啊山沟阴湿处，它有一定的药用价值，现在很多人工栽培的。

豆蔻是什么

豆蔻的功效是化湿消痞、行气温中、开胃消食。在临床中，豆蔻分为草豆蔻、白豆蔻和红豆蔻几种，日常生活中都经常作为食材来进行调味。豆蔻可以辅助治疗症状，比如不喜欢吃饭、体温偏高、胸闷、没有饥饿感、寒冷、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、食物不消化等等一系列的消化道症状。

豆蔻常和其他药物相搭配来治疗一些疾病，比如和苍术、半夏等搭配来调节湿气，效果特别好。对于胸闷的患者，豆蔻能够跟厚朴搭配。对于体温发热，而且经久不退，能跟黄芪一起搭配。