珍珠油杏的营养成分很丰富,它含有丰富的可溶性固形物、糖等营养元素,有很高的食用价值,果实成熟后15天不变软,香甜清香,吃起来很美味,老少皆宜。因其甜度高,果型美如珍珠,味道鲜美,所以一直很受欢迎。

珍珠油杏的营养价值及功效

杏子是一种比较常见的水果,也不算太大,30-50g,营养丰富,含糖量高。包括各种单糖、果糖、葡萄糖、蔗糖。含有一些少量的蛋白质,另外钾、钠、钙、磷这些矿物质的含量都非常丰富。对于维持电解质,预防高血压都有非常好的作用。它的维他命A原,维他命C都很丰富,预防一些感冒,视力不佳都有一定的作用。在中医中,它也被视为中医的来源。可以说是药食同源的食物。一些呼吸系统疾病会被列入其中,加入中药,对呼吸道也有很好的调节作用。

珍珠杏的果实呈椭圆形,幼果一般在三月中旬开花,三月下旬是盛花期,花期会持续13天左右。果实在六月中旬前后成熟。喜欢温暖、通风良好、耐旱、耐寒的环境。