桂花树结的果实可以吃，但不能直接吃。果实需要高温处理或与其他东西混合食用，桂花果可以轻轻剥开，闻到轻微的香味。桂花树结的果实，即桂花果，大约在4-5月成熟，成熟果实为蓝紫色。桂花果可入药，具有化痰生津、清肠排毒、散寒止痛的功效。

桂花树结的果子能吃吗

果实味道不好，虽然桂花果看起来像葡萄，但味道远不如葡萄，绿桂花果味道涩，苦，即使成熟，甜度一般。桂花果实不能直接食用，因为它有轻微的毒性，需要高温处理或与其他食物混合。

桂花果具有生津止渴、缓解便秘的功效，还能补充人体所需的维生素。它的营养价值非常丰富，可以直接煎或泡茶。在生活中，它应该与肉和蔬菜相结合，营养全面，补充身体所需的各种营养，防止滥用药物。