大叶木耳菜喜欢在温暖的条件下生长,一般是选在每年的4月份中下旬或者秋季的8~9月份栽种,此时的温度适宜,有利于根苗的生长和发育,气温很低时,主要以温室栽培为主。大叶木耳菜喜欢在富含有机质且疏松的土壤中生长,栽入之前,将土壤进行深耕处理,追加一次稀薄的腐熟有机肥,浇入水分后保持湿润的状态,还要将土壤进行全面消毒一次。

木耳菜的种植时间与方法

大叶木耳菜种皮很硬,栽入之前,先选取易成活且生长健壮的饱满种子,将种子的外皮剥开后,放在温水中浸泡24个小时,让其逐渐吸水涨大,之后放在半阴的通风处晾干,还要进行消毒一次。

木耳菜也叫做落葵。本身属于一种叶绿色青菜中的一种,它的营养价值比较丰富,里面还有大量的钙离子和铁离子,能够改善缺铁性贫血,并且可以增加骨骼强度。适量的吃一些木耳菜,还可以促进肠道内消化液的分泌,从而正常通便的效果。从中医角度来讲,木耳菜性凉、味甘酸,可以清热解毒、利湿消肿、凉血清热。对于代谢问题而导致的全身水肿,有一定的辅助治疗作用。