一般春季1-3月种植芋头，采收时间为10月下旬或11月份，不同地区因气候差异，具体采收时间不同，有的地区夏季上市，有的地区秋季才上市。选择肥沃深厚、保水力强的粘质土地块种植芋头。整地施肥后挖宽度50厘米、深度35厘米的沟。播种前沙藏种子催芽。

芋头种植时间和方法

芋头是一种薯类的作物，一般多生长在中国、马来西亚和印度半岛等沼泽地带，在我国分布的范围比较广，具有和好的营养价值和药用价值，比较喜欢生长在高温多湿的环境下。开始发芽的时候环境的温度要达到13-15度才可以，种植芋头的土壤一般要松软、透气，排水性也要比较好。

芋头在生长的过程中，很喜欢潮湿的环境，耐湿但是不耐涝，一般生长的空气湿度需要在80-90%才可以，土壤的湿度一般维持在70%左右就可以，人工种植的还需要注意控制好浇水量。在种植的时候一般都是露天种植的，种植芋头的土壤一般要松软、透气，排水性也要比较好，一般种植的土壤以中性土为主。